Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 14 декабря
Карусель
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 29024716

Заведующий мясным и кулинарным производством

Карусель Клин
от 49 500 до 60 000 руб., опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Управление мясным и кулинарным производством в гипермаркете.
Контроль выкладки и сроков годности готовой продукции.
Контроль поступления качественного и безопасного сырья.
Управление персоналом, обучение и адаптация сотрудников.
Проведение инвентаризаций, работа по снижению потерь.
Выполнение требований по охране труда.
Требования:
Высшее образование, соответствующее профилю должности.
Опыт работы не менее 1 года на аналогичной позиции.
Знание технологий приготовления мясных, рыбных изделий.
Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного и рыбного производства.
Знание санитарных правил и норм в производстве мясных и рыбных изделий.
Знание системы HACCP (желательно).
Условия:
- Стабильная заработная плата
- Полугодовые премии по результатам работы.
- График работы 5/2
- Скидки на покупки в магазинах сети
Полный рабочий день
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях: